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核心提示：沉香初期开采，均以在朽木中采得陈香，现代的人则以意识型态，使用铲子或斧砍伐，从异痕处寻沉香，继而扩大取出口寻找沉香脉，然沉香多寡不以树干尺寸为标准，有的很粗大但少沉香，有的细小但黏很多沉香而成佳品。而有些地方，人们经常在树干上钻洞，开香口，封泥多年摘采沉香，但用此法导致树死无香脉可循。

有关沉香历史你都知道多少?

自公元初，考古资科、史册典籍中，已将沉香已列入奇异珍品，获世界多个国家高度评价，并广泛使用于香品、制酒、纺衣、中药及典藏中。沉香因被广泛使用，其来源及调查报告中。沉香分为八大属：

一、Agallocha印度沉香

二、Ganadensis美洲沉香

三、Malaccensis马来沉香，目前为华盛顿公约组织附录一管制中

四、Vulgaris野沉香

五、Grassna厚沉香，一般称为奇楠沉香，由越南政府管制出口

六、Moskowskii马思考沉香

七、Sinensis土沉香，一般称为白木香

八、Kajugaru尚待确认

沉香初期开采，均以在朽木中采得陈香，现代的人则以意识型态，使用铲子或斧砍伐，从异痕处寻沉香，继而扩大取出口寻找沉香脉，然沉香多寡不以树干尺寸为标准，有的很粗大但少沉香，有的细小但黏很多沉香而成佳品。而有些地方，人们经常在树干上钻洞，开香口，封泥多年摘采沉香，但用此法导致树死无香脉可循。而被砍倒之沉香树遭受重大的损失及破坏，更造成生态上的浩劫。现已被国际保护组织列入濒临绝种植物保护中。奇楠沉香经20年来有心人士苦心栽培已见成效，沉香为一种轻肥、重水、弱阳常绿乔本。在驯化过程中已完全符合台湾土地、温差、湿度之生长条件，并结合生物植菌枝术，木质部分从内而外开始分泌树脂及油份，极具经济价值，非台湾原生土沉香或白木香可比。

象1914年越南Aguilaria Crassna Pierre

柬埔寮佃Aguilaria Balloaii Pierre

1918年胡志明市科学分院陈列

1919年广治世笼林区收集

1939年承天白马山收集

1967年出版之”越南林”一书

1972年出版之”越南常见乔木”一书

1973年出版之”越南草本与药味”一书

1981年出版之”越南森林木材”一书

1984年出版之”公元植物一览”一书。在其中有详细说明

奇楠沉香叶长参差、薄片、椭形、根头部渐收窄形，绿色光滑下面叶筋较浅，起软毛，侧筋15-18对，突于两面，蒂起软毛，上面有坑，根头有节，3-6月结果两性花聚于簇，有搭叶，花苞铃状，分做五瓣展开，每瓣有两鳞，10蕊有对瓣，5个参差，花蕊瓢似无蒂起毛，分两格卵生2至4个，果囊受压后状如梨向下拉长为半胎生植物

另据

1976年Aguilaria agallocba R-ox D

本草种类大网

东洋植物志

中国高等植物图

海南植物志

香港中草药

俗称土沉杏，白木香.茶香树、女儿香 叙述……….

土沉香是常青的乔木，枝细而起茸毛，叶参差上面光滑，蛋形，长5-11公分，宽3-9公分，锥形较尖，头开阔，叶筋有14-24对，疏密不定，叶脉下分布花簇，花黄绿色，有香味，花苞铃形，五瓣近似蛋形，10蕊各生一子。

注:目前有人以白木香或土沉香混充，购买时宜特别注意

沉香依颜色分六大类：

一、白腊色-为上品

二、鸭头绿-次之

三、青腊色-再次之

四、黄腊色-可

五、乌黑色-尚可

六、虎斑色-稍差

沉香依形状区分：

一、牛舌形-苦沉

二、粗麻形-鹰沉

三、弧形-奇楠

四、板形-人工砍伐

五、燕咀形-依地区别

六、犀牛角形-依地区别

七、附子形-依地区别

八、梭形-依地区别

沉香依原生区分：

一、生树-生沉-药用较佳

二、死树-死沉-用香较佳

三、枯树-木香-沉香专用

沉香依比重区分：

一、下沉-沉香

二、平水-鸡骨香

三、树头-黄熟香

四、树躯-栈香

五、树枝-清桂香

六、树根-马蹄香

一般沉香与奇楠沉香比较：

一般沉香-香浅、色淡、味涩。烟凝而再散，俯能降气。

奇楠沉香-轻软、油味、辛辣。烟直冒而长，能治中风、口噤。

沉香因年代久远，其偏名、俗称各有不同，愿有心人士共同提供典籍史料，切磋笑纳。